Para los responsables de compras del sector hotelero y de la restauración, mantener la temperatura ideal de los alimentos es la clave para el éxito de cualquier evento. Esta guía rápida explica…
En el sector del catering, en los bufés de los hoteles y en la presentación de los platos en los restaurantes, es fundamental mantener la comida caliente durante muchas horas. Por eso…
Los establecimientos de restauración se valen de equipos con aislamiento térmico para mantener los alimentos calientes, en condiciones de seguridad y listos para servir. Ya sea que se utilicen en…
A la hora de elegir recipientes térmicos para alimentos, muchos compradores se fijan en el material, la capacidad o el aspecto. Sin embargo, uno de los factores más importantes…
Los calentadores de comida son un equipamiento imprescindible para los bufés de hotel, los restaurantes, los servicios de catering, las bodas y los banquetes. A la hora de adquirir calentadores de comida, hay que…
A la hora de planificar un servicio de bufé, eventos de catering, zonas de desayuno en hoteles o estaciones de comida en restaurantes, los compradores suelen comparar los calentadores de sopa y los calientaplatos…
Elegir el material adecuado es uno de los factores más importantes a la hora de seleccionar recipientes isotérmicos para alimentos. El material afecta directamente...
La planificación de equipos de catering para grandes eventos y servicio de bufé requiere algo más que preparar la comida. El transporte eficiente de los alimentos, el control de la temperatura,...
A la hora de elegir envases isotérmicos para bebidas de uso profesional, los compradores se enfrentan a menudo a una decisión clave: ¿Deben elegir envases exteriores de plástico...